Pozdrav svima!
Kao što vidite po naslovu, danas ću s vama podijeliti jedan predivan recept za mufine koje zaista nije teško napraviti. Uz malo truda može ih napraviti bilo tko, stvarno nije problem.
Radi se o muffinima s komadićima čokolade i mandarina, a ja sam ih nazvala Tangerine Muffins ili Mandarina Muffini. Kako god, uživajte u receptu, i ako napravite, obavezno slikajte i pošaljite mi na email: anniefashionblog@gmail.com. :)
Za pravljenje ovih muffina bit će vam potrebno:
Postupak je vrlo jednostavan. Važno je da uzmete veliku zdjelu, jer sastojaka ima dosta i brašno se praši, pa bi inače sve zaprskali okolo.
Najprije stavite dva jaja, brašno, jedan prašak za pecivo, jedan vanilin šećer, običan šećer, ulje i jogurt. Ništa nemojte miksati dok ne ubacite oguljene mandarine u što sitnijim komadićima i zajedno s njima sok koji je ostao na dasci.
Mikserom izmiksajte sve sastojke zajedno na prvoj brzini. Kada se sastojci sjedine trebali biste dobiti smjesu poput ove na slici. ⥥
Zatim dodajte komadiće čokolade po želji. Ja sam stavila otprilike jedan red čokolade za kuhanje, no svejedno je koju stavite, izbor je na vama.
Zagrijte pećnicu na 180°C i počnite s punjenjem kalupa. Potrebno je da ih napunite otprilike malo više od pola.
Kada se pećnica zagrijala, ubacite kalupe i pecite nekih 20 minuta, sve dok ne porumene. Tada čačkalicom provjerite jesu li pečeni i pažljivo ih izvadite iz pećnice.
Ova smjesa je za malo više od 12 muffina, oko 14-15, sve ovisi koliko stavite u kalupe, ali svakako nemojte staviti previše jer će se preliti.
Komadići čokolade kolačićima daju hrskavost, a mandarine sočnost. Jako su fini i super za zimske dane. Svakako isprobajte! ☺
Instagram: @blogger.pink
We Heart It: @perfect_butterfly
Email: anniefashionblog@gmail.com
Do sljedećeg čitanja,
Kao što vidite po naslovu, danas ću s vama podijeliti jedan predivan recept za mufine koje zaista nije teško napraviti. Uz malo truda može ih napraviti bilo tko, stvarno nije problem.
Radi se o muffinima s komadićima čokolade i mandarina, a ja sam ih nazvala Tangerine Muffins ili Mandarina Muffini. Kako god, uživajte u receptu, i ako napravite, obavezno slikajte i pošaljite mi na email: anniefashionblog@gmail.com. :)
Za pravljenje ovih muffina bit će vam potrebno:
Postupak je vrlo jednostavan. Važno je da uzmete veliku zdjelu, jer sastojaka ima dosta i brašno se praši, pa bi inače sve zaprskali okolo.
Najprije stavite dva jaja, brašno, jedan prašak za pecivo, jedan vanilin šećer, običan šećer, ulje i jogurt. Ništa nemojte miksati dok ne ubacite oguljene mandarine u što sitnijim komadićima i zajedno s njima sok koji je ostao na dasci.
Mikserom izmiksajte sve sastojke zajedno na prvoj brzini. Kada se sastojci sjedine trebali biste dobiti smjesu poput ove na slici. ⥥
Zatim dodajte komadiće čokolade po želji. Ja sam stavila otprilike jedan red čokolade za kuhanje, no svejedno je koju stavite, izbor je na vama.
Zagrijte pećnicu na 180°C i počnite s punjenjem kalupa. Potrebno je da ih napunite otprilike malo više od pola.
Kada se pećnica zagrijala, ubacite kalupe i pecite nekih 20 minuta, sve dok ne porumene. Tada čačkalicom provjerite jesu li pečeni i pažljivo ih izvadite iz pećnice.
Ova smjesa je za malo više od 12 muffina, oko 14-15, sve ovisi koliko stavite u kalupe, ali svakako nemojte staviti previše jer će se preliti.
Komadići čokolade kolačićima daju hrskavost, a mandarine sočnost. Jako su fini i super za zimske dane. Svakako isprobajte! ☺
Instagram: @blogger.pink
We Heart It: @perfect_butterfly
Email: anniefashionblog@gmail.com
Do sljedećeg čitanja,